Marc VEYRATGrand Chef Cuisinier
  • Marc Veyrat est Chef cuisinier, consacré à deux reprises Meilleur Cuisinier par le guide Gault et Millau, avec la note parfaite de 20/20.
  • Marc Veyrat cuisine la nature : les produits régionaux et de saison, les fleurs.
  • Il se bat pour une agriculture biologique mais se passionne également pour la cuisine moléculaire.

Prochaine rencontre préparatoire
en visio le 31 mars de 18h à 20h
avec Nicolas Bouzou, économiste et Charles Pépin, philosophe

Crises : comment en sortir meilleurs ?
> inscription ici <